Pepe nero macinato proveniente dal Vietnam. Pepe profumato e dalla piccantezza bilanciata. Si tratta della spezia più diffusa nel mondo, presente in tutte le diverse tradizioni culinarie da tempo immemore.

In Cucina: con il pepe nero macinato si aromatizzano con decisione carne e pesce ma anche pasta (spaghetti cacio e pepe), zuppe e risotti. Il pepe nero è ottimo per dare un sapore più deciso anche a formaggi e a verdure dolci come finocchi, carote e piselli. 

Origine: Vietnam

Peso Vasetto Grande: 50 g